皆様こんにちは！3月3日はひな祭りですね♪
ITフォレストこだいらの近所にあるギャラリー＆カフェ「青らんぎ」さんにて開催された、
プラチナクラブさん主催の花寿司教室に参加してきました！
花寿司とは、千葉県の郷土料理のひとつだそうで…千歳飴のようにどこから切っても綺麗な花の図柄が浮かび上がる、素敵な巻き寿司です。
お料理はライフワークな主婦の方々に混じって、先生のアドバイスのもと頑張る弊社社長…
「ごはんを欲張りすぎて、桃の花びらが大きくなっちゃってますよ！」という声に、
「男の子仕様なんで…」と返答していました(笑)
楽しく料理した後は、みんなでランチ！
綺麗な花寿司ができました♬
ITフォレストこだいらのお昼ご飯も、本日はちらし寿司！！
入居者の皆さまもとても喜んで召し上がられていました。
肝心のちらし寿司の出来は………
写真を撮り忘れたことを、心から後悔＆反省中です(^^;
